Дуже люблю солодке, але на цукерках і печиві можна скоро не пролізти у двері. Тому іноді юзаю прості рецепти — і солодке, і не так шкідливо для фігури.

Салат із моркви і яблук: яблуко і морквину потерти на терці, засипати цукром і перемішати зі сметаною. Якщо є ізюм, промити жменьку і висипати туди ж. Мені на одну порцію вистачає одного яблука і однієї морквини, але, як показує практика, якщо зробити тазик цього салату, то він все одно швидко розійдеться, сусіди по кімнаті допоможуть. Особливо добре йде годин в 10-11 вечора, коли сильно наїдатися не хочеться, а сидіти ще довго.

Яблучне пюре: штук зо п'ять яблук ріжуться, очищуються від шкірочки і ріжуться ще на маленькі кубики зі стороною приблизно у 2 см, складаються у каструлю, заливаються півстаканом води і засипаються декількома ложками цукру. Каструля ставиться на маленький-маленький вогник. Треба стояти і слідкувати за процесом, по-перше, постійно помішуючи, щоб не пригоріло, а по-друге, слідкуючи, щоб ваше пюре ніхто не з'їв раніше за вас, бо воно дуже вже класно пахне у процесі приготування і особливо — у процесі поїдання. Коли яблучна м'якіть розпадеться на волокна, пюре готове. Воно схоже на таке, яке колись у баночках півлітрових продавалося із малюком на етикетці, зараз такого вже немає (((

Кулинарный портал Smachno.ua с помощью врача-диетолога Светланы Фус к мужскому празднику 23 февраля составил список продуктов, особо полезных для представителей сильного пола.

Эти продукты помогут мужчинам подольше оставаться здоровыми и держать под контролем свой жизненный тонус, отмечает сайт.


( Читать дальше )

Рецепт сырников (7-8 штук).

1 яйцо сырое разбить на пачку несладкого творога (200 г) (просто сладкий дороже). Добавить по вкусу промытый в горячей воде изюм или порезанную курагу (полстакана). Добавить 2 ст.л. с горкой сахара и 1 щепотку ванилина. Перемешать всё вилкой. Яйцо должно всё смочить. Если творог получился сухим, добавить еще одно яйцо (но получится более жареным в результате). Добавить 2 ст.л. муки, тщательно перемешать.

( Читать дальше )

Ацки быстрый и простой способ готовки курицы. Для тех кому хочется срочно есть, а есть нечего, а мивину не хочется.


( Читать дальше )

пусто тоже

Мэрия начала кормить горожан. Возле Южного вокзала и у станции метро «Минская» появились обещанные чиновниками киоски с хот-догами и напитками, сообщает издание «Сегодня».

Ими занимается КГГА совместно с российской фирмой, которая выиграла конкурс. По словам советника мэра Сурена Микаэляна, треть прибыли пойдет в бюджет города, а киевляне получат качественную еду.


( Читать дальше )

Житель города Суонси в Уэльсе предстанет перед судом за причинение преступного ущерба двум гамбургерам, пишет во вторник газета The Telegraph.


( Читать дальше )